多樣化服務(40’)

(一)引起動機：教師展示不同餐廳與小吃店廚師的照片或播放影片，引導學生思考這些廚師提供的服務有何不同？

(二)閱讀與討論：教師引導學生閱讀與觀察課本第24∼25頁課文與圖片，進行小組討論，根據課本或自己的經驗回答下列問題。

1.如果我們要剪頭髮，有哪些地方可以提供服務？(例：美容美髮院、快速剪髮店或家庭理髮店等。)

2.承上題，這些不同的店家提供哪些不同的服務？(例：美容美髮院的設計師，可以提供髮型設計、化妝、美甲等服務。快速剪髮店的理髮師，提供簡單、快速的剪髮服務。)

3.說說看，隨著科技的發展，讓人們在食、衣、住、行等各方面可以得到哪些更多元的服務方式？(例：

(1)食：購買餐點時，除了親自到店裡購買，現在還可以透過網路平臺訂購並直接送到家中。

(2)衣：買衣服時，除了實際試穿，現在也可以透過智慧穿衣鏡，直接看到穿著衣服的樣子。

(3)住：購買家具常需要實際量測尺寸，現在也可以利用科技，模擬家具擺放在家中的場景。

(4)行：租車時，除了可以到租車行租借，現在可以透過手機應用程式，搜尋車輛位置，直接租車使用。)

(三)經驗分享：教師提問對於社會上為我們服務的人，我們可以用哪些方式對他們表達感謝之意？請舉例說明。(請學生自由發表。)

(四)習作配合：教師指導學生完成【第3課習作】第二大題。

(五)統整

1.隨著社會的變遷，服務業的分工愈來愈精細，工作內容愈來愈專業，出現了不同的服務方式。我們可以依據自己的需求，選擇不同的服務內容。

2.隨著科技的發展，人們在食、衣、住、行等各方面得到更多元化的服務。

3.現今社會上有許多專注於服務業的人，由於他們的努力，提升了我們的生活品質，我們應該效法他們努力的精神，也要懂得感謝這些為我們服務的人。

• 111公開授課觀議課-楊秀眉.docx 1712356