112學年度 成功國小 陳怡君校長
| 教科書版本 | 自編 | 領域科目 | 綜合活動 |
|---|---|---|---|
| 備課日期 | 2023-10-19 10:00:00 | 備課地點 | 校長室 |
| 授課日期 | 2023-10-20 15:05:00 | 授課地點 | 視聽教室 |
| 議課日期 | 2023-10-20 16:05:00 | 議課地點 | 校長室 |
| 學生人數 | 121 | 公開程度 | 僅校內公開 |
| 授課年級 | 5年級 | 授課班級 | 501.502.503.601.602.603.604 |
| 教學時間(分鐘) | 40 | 教學策略/型式 | 跨領域(含議題融入)素養導向教學 |
一、引起動機：請說說你最喜歡的基隆在地美食？為什麼喜歡？你知道這些在地美食的由來嗎?
二、課程活動：
（一)藉由影片的介紹，認識基隆在地美食—鼎邊銼、豆干包、吉古拉、沙茶炒麵
（二)上述介紹的在地美食，你吃過哪幾樣？最喜歡哪一樣？為什麼？
（三)全部同學票選上述四種美食中最想實地烹煮、品嚐的美食。
三、討論在地美食的文化傳承意義
四、在下一次上課時準備動手實際烹調在地美食與品嚐，請學生預先討論該準備的事項。